Os habitats e as paisagens são muito variados neste território, desde o domínio montano, com comunidades da fauna e flora raras em Portugal, até aos mosaicos agrícolas, das terras baixas, divididos por galerias ripícolas.
Sobreiros e carvalhos em estruturas do tipo montado têm também uma presença frequente, lembrando que se trata de um território de transição, entre os carvalhos do Sul de folha perene (sobreiros e azinheiras), e os carvalhos do Norte de folha caduca (robles e negrais).